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魚

コンセプト

​「さかな」
この3文字に命を懸ける

兵庫県尼崎市出身。

愛知と大阪の飲食店で技術とノウハウを学び、毎日市場で魚の目利きに磨きをかけた。

美味い魚×鉄板焼きの

新しい居酒屋を目指して

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